[粉耗子]白家阿寬＿東北特色粉耗子
之前吃過「東北大媽」的粉耗子，當時我第一次吃，
沒想到驚為天人，
就接連著買了不同品牌的來試試看，
這次買的是白家，我買是93元。
白家我很喜歡酸辣粉，便宜又夠味，
加上青菜和肉片一起煮真是便宜又好吃）
白家的粉耗子比較粗，粉質感也較重，煮很久才會變到半透明狀，
我一樣加了一些萵苣。
這一款我就沒有很喜歡了，首先，因為粉很厚重，雖然有 “很多” 的調料，
但總感覺整體不太能入味，
阿寬的調味一向就是很重，而且是個方面，分開的重，
以這款來說，有刺口的辣（但那個辣不香，就是辣嘴巴）
然後還有非常 “置身事外” 的甜，
有點難形容，但甜跟辣並沒有很調和。
因為台灣小吃有做得很好的甜辣味，
所以這一款主打甜辣，但兩種味道並沒有調得很適當，
而除了這兩種味道，就幾乎沒有別的了，不咸也不酸。
聞著挺不錯，然後，因為它的醬料很多，煮上一大把蔬菜，拌著吃是不錯的。
但以這個價錢來說，是不怎麼推薦的。
口味一行文：只有不香的辣，跟一點點分心的甜。
