[日特輯] Kabaya_PURERAL萊姆軟糖
Kabaya這次新款包裝的設計感很棒啊!
卡巴葡萄、蘋果、檸檬三款:http://zin-blog.blogspot.tw/2017/05/kabaya.html
這三包的外包裝設計感很不錯
看圖示本來以為口感跟以前的差不多
沒想到是有巧思的
kabaya之前也有推出檸檬口味的雙層
這是k家特有的口感,外層Q內包有果凍的夾心
這次PURERAL的葡萄就維持這樣的口感
萊姆也差不多
但有做一點變化
整體比較大顆一點
外皮更硬Q,也較薄一點
最外層有細糖
咬下去有磨砂也有皮的咬勁
內的夾心更軟,已經像是果醬了
這樣大顆的狀態
大部分人都會從中間咬
這樣就會正好咬到正中軟內餡的地方
會有一種“爆漿”的感覺!
這種口感算是內外雙層的進化版
口味上
是外皮感很重的萊姆味
酸味不明顯,最濃郁的是萊姆皮的果香味
整體的酸味被外層的糖粉蓋過
在咬下去的瞬間會覺得酸
但吃完後喉嚨卻不會不舒服
還吃得到果皮一點點澀的苦味
嚼感也有真實在吃檸檬片的感覺
這一款做得很好啊!
口感、水果風味、創新都有了
心得一行文:裡面的夾心真的很軟,爆漿軟糖!
適合:喜歡清新檸檬味的人
推薦:★★★★★★★★☆☆(8/10)