壽喜燒


剛從costco買完肉的隔天中午,我們吃了壽喜燒。
材料十分儉樸:大蔥、剩下的青菜、金針菇,和吃不完的肉。

肉煮好沾蛋液,十分的膩;每人吃了4片肉之後便不想再吃它。
青菜們倒是和壽喜燒很搭配。

再隔天的晚上,我們採用鐵板燒肉的方式,吃了許多肉。肉配上煎過的蔥和大蒜,灑上蒜粉和羅勒葉,這樣的做法能吃下三倍壽喜燒的肉。

現在肉還有約1/4在冷凍櫃。
餐包丟了約5個。
小脆餅還有2/3。

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